TARTA PARA UN MOTERO

Poco a poco voy a intentar ponerme al día. Hoy os traigo una tarta para un motero que lo dejó todo por amor ( y no es broma ), la historia es preciosa, aunque no os la pueda contar y eso es lo que quisimos plasmar en la tarta.

Nos mandaron una foto, para que lo hicieramos lo más parecido, incluso pintamos su camiseta favorita.

Era un bizcocho de zanahoria, relleno de crema de queso al limón.

Os gusta?

TARTA MINION CON MOCHILA

Qué tal la semana?

Nosotros adaptandonos a la nueva situación, conociendo los productos y con la locura del inventario, pero podremos con ello,jijiji.

Hoy os enseñamos una tarta que nos encantó hacer..Ivan es un niño al que le encantan los Minions ( como a todos los niños de ahora, creo ) y que va siempre con una mochila de los Minions, no la suelta en ningún momento, es super gracioso. Así que para su cumple, su mamá nos pidió una tarta de estos personajes y se nos ocurrió hacer un Minion con su mochila,jijijiji.

bizcocho de limón con almíbar de limón, relleno de tres chocolates

Veis la mochila? jijiji, es genial

Sé que le encantó y tuvimos nuestras dudas si dejaria que partieran la tarta y poder comersela,jijiji.

Mil gracias por contar con nosotros!!

TARTA LA PATRULLA CANINA

Feliz Año 2016!!!

Que os tengo muy abandonados, lo sé, pero es que el último mes ha sido una auténtica locura.
En Octubre me quedé en el paro, después de 19 años seguidos trabajando y en Diciembre ya estaba desquiciada y me enteré del traspaso de una librería ( ya sabéis que otra de mis pasiones son los libros ), y aquí estamos..Librera!! y con muchas ganas y mucha ilusión. Así que intentaré seguir compaginando todo, quizás no entre tan a menudo como me gustaría, pero no os voy a abandonar. La repostería me encanta!!

Voy a intentar ir poniendo todas las tartas que hicimos el año pasado, poco a poco y esta es una de ellas.

La patrulla canina, que se ha puesto tan de moda,fue la tarta elegida para el cumple de Pablo, que viajo un montón de kilómetros hasta destino.

                          Era un bizcocho de nata relleno de crema de limón.

          Pusimos el escudo de la patrulla y a dos de sus personajes más conocidos.

           Sé que a Pablo le encantó y le daba mucha pena comerse la tarta,jijiji...

VIAJE A WASHINGTON

Hoy no os traigo nada dulce, nada repostero. Os traigo algo que prometí hace mucho. Nuestra primera parte del viaje a EEUU que hicimos en Agosto.

Empezamos con Washington, ciudad donde se han ido a vivir temporalmente mi amiga Rut y su familia y allá que nos fuimos a visitarlos.

Nos encantó la ciudad,la zona de los Memoriales, el barrio de Georgetown y a pesar del calor tan tremendo que pasamos, disfrutamos muchísimo.

1.Tuvimos la mala suerte de que El Capitolio estaba, la cúpula, en obras ( primera foto a la izda )

2.La Casa Blanca, que la hemos visto en tantas pelis, hay una barrera de seguridad enorme delante de las verjas y la foto tienes que hacerla a través de los barrotes. La seguridad es tremenda, y puedes ver gente del equipo de seguridad en el tejado controlando el desfile de turistas.

3.El cementerio de Arlington, donde hay miles de soldados de tantas guerras enterrados allí y que lo que más te impresiona es ver filas y filas de cruces blancas rodeados de un silencio abrumador. Un parque gigantesco, con unas vistas sobre la ciudad preciosas.

4.Monumento a Washington al fondo y la piscina reflectante. Foto tomada desde el Memorial de Lincoln.

Las dos fotos del centro: la primera es delante de Union Station ( estación de metro ), y la segunda del Memorial de Roosevelt, que nos pareció muy original.

1.A la derecha, la primera es otra imagen del Memorial de Washington, llamado por mis hijos "El Picolino".

2. Refrescandose en las fuentes. El calor era, de verdad, tremendo.

3.Imagen del Memorial de Jefferson al fondo.

4.Otra imagen del Memorial de Roosevelt.

Más imagenes de los Memoriales.

1. Memorial de Jefferson

2.Busto de Lincoln, en su Memorial, que sale en un montón de pelis. El tamaño impresiona, y las vistas desde allí a la Piscina Reflectante y el Monumento a Washington son perfectas.

3.Memorial a Jefferson, aquí todo es a lo grande. Si uno es grande, el otro más.

4.Refrescandonos en la fuente del Memorial de  la Segunda Guerra Mundial.

Delante del edificio del FBI

1. Original el nombre de la calle!

2.Cada adoquín tenía un nombre escrito,desconozco la razón. Si alguien lo sabe.

3.A Manuel le llamó la atención la "furgo del FBI".

4.Edificios antiguos en Georgetown.

El Capitolio. Veis el Stop gigante a la izquierda? Son barreras de hierro,que están ancladas al suelo y se suben o bajan a demanda. Todos los edificios están rodeados de estos Stop y un montón de policía.

Casas antiguas en Georgetown

Rio Potomac y Virginia al fondo, desde Georgetown.

                                      Imagen del Cementerio de Arlington

Nos encontramos a un grupo de militares de esa guisa y cantando a grito pelado. Muy Americano!

                Panorámica del Memorial de la Segunda Guerra Mundial

    Lago que rodea los Memoriales, con el de Jefferson al fondo ( Tidal Basin )

                       Panorámica de algunos Memoriales

Imagen del Memorial de Roosevelt

                                       Estatua de Jefferson

Casa Petersen, donde murió Lincoln, enfrente del teatro Ford donde fue asesinado.

Y hasta aquí nuestra visita a Washington, de donde vinimos encantados!

TARTA FROZEN PARA VEGA

Preparados para el Puente? Que va a hacer buenísimo! Tanto si salís, como si os vais, aprovechad para hacer lo que os guste, relajaros, pasear, leer, compritas de Navidad que ya están ahí...

Hoy os enseño la tarta del cumple de Vega, el año pasado hicimos la tarta-castillo y este año, la princesa favorita de todas las peques..Ana, Elsa y compañía.

tarta de dos pisos, llena de purpurina. El piso de abajo era de crema de mandarina, con volantes o ruffles alrededor, con copos de nieve y Sven, el reno, en la base.

El segundo piso estaba relleno de crema de galleta oreo, con brillantina y purpurina comestible, con apliques en papel de azúcar y Olaf en un lateral. En el frente,las dos princesas, Elsa y Ana, también en papel de azúcar.

Me encantó hacer esta tarta, me encanta el mundo Frozen. Y a vosotros?

CUPCAKES VICTORIA

Volvemos a la carga con los cupcakes!!

Ya sabeis que nos encantan, y aunque tenemos nuestros favoritos, siempre nos gusta ir probando nuevos sabores y este, que lo hicimos para el cumple de Manu la primera vez, nos encantó. Y estuvimos dando al sirope de fresa como sino hubiera mañana,jijiji.

Los cupcakes es un postre muy socorrido, y se hacen en un momento..podeis tener hecho el bizcocho,magdalena o muffin el día antes, y el mismo día hacer la buttercream,o la crema que os apetezca. Se pueden hacer grandes ( y así podeis rellenarlos ) , o bien pequeños, y como quien no quiere la cosa, comeros un montón,jijijiji. Será por ideas!!!

Vamos con la receta! ( del libro Pasión por los Cupcakes )

Ingredientes masa:

-170 gr harina
-1/2 cdta postre levadura
-una pizca de sal
-115 gr mantequilla sin sal
-220 gr azúcar
-2 huevos grandes
-125 ml leche temperatura ambiente
-1 cdta postre de vainilla en pasta, o esencia de vainilla
-mermelada o sirope de fresa

Ingredientes buttercream:

-170 gr mantequilla sin sal temperatura ambiente
-170 gr azúcar glas
- una cdta de postre de vainilla

Precalentar horno 175º calor arriba y abajo para que nos salgan planitos.
Preparar la bandeja de cupcakes con las cápsulas ( salen unas doce )
Tamizar harina, sal y levadura y reservar.

En thx, batidora o robot de cocina, batir mantequilla y azúcar cinco minutos. Añadimos los huevos de uno en uno, hasta que se integren. Echamos la vainilla y harina la harina, y la leche en tres partes intercalando ambos ingredientes y batiendo entre medias. Fácil, no?
Seguimos...

Rellenamos las cápsulas, 2/3 partes y horneamos 20-25 minutos. Sacamos, dejamos reposar cinco minutos y a una rejilla a enfriar.

Cuando este frio, con un descorazonador de manzanas, hacemos un agujero y rellenamos de mermelada o de sirope.

Preparamos la buttercream, batiendo mantequilla, con azúcar y vainilla durante cinco minutos. Verás como blanquea la masa. Lo ponemos en la manga y a decorar..

Como remate, otro buen chorreón de sirope o mermelada de fresa,mnmmmmm

Os animais?? Contadmelo!

TARTA PARA UNA BAILARINA

Hola

la tarta de hoy era para celebrar el 40 cumple de una chica amante del violín, la danza y la montaña. Era un poco complicado poner todo en una sola tarta, pero creo que al final la idea no estuvo mal.

Era un bizcocho de limón, con relleno de tres chocolates. El chocolate y los cítricos,mnmmmmm

Modelamos a la protagonista con su tutú y las partituras, que pintamos a mano, y rodeada de montañas.

Me encanta modelar, queda tan cuki!,jajajaja

Hasta pronto!!